2014年 01月 27日 ( 1 )

バンペイユ

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パパの実家から、熊本県八代産の晩白柚をお裾分けしてもらいました。
柑橘類の王様です。

しばらく飾って柑橘の香りを楽しんだあと、実を味わい。
残った皮でピールを作ってみました。

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透き通った綺麗な色に仕上がりました。
グラニュー糖をまぶして、ますます甘く。

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「これ、なーんだ??」
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by gifu201310 | 2014-01-27 23:21 | その他